Blog
Achtergrond
Praktische uitleg over boerderijwinkels, zelf oogsten en seizoenen.
Achtergrond · 16 september 2026
Waarom onze eieren geen datum van vandaag hebben
Een ei van gisteren is beter dan een ei van vanochtend. Dat klinkt vreemd, en het klopt.
Geschreven door Hoeve Het Strodak
Achtergrond · 14 september 2026
Zo werkt een boerderijwinkel
Openingstijden, betalen en zelf oogsten: wat u kunt verwachten als u voor het eerst bij een boer koopt.
Van de redactie
Achtergrond · 4 september 2026
Hoe u kaas thuis bewaart
Niet in plasticfolie, en niet in de koudste hoek van de koelkast.
Geschreven door Tuinderij Frisse Wind
Achtergrond · 4 september 2026
Wat keurmerken werkelijk zeggen
SKAL, Demeter, Beter Leven: wie controleert wat, en waar houdt de belofte op?
Van de redactie
Achtergrond · 25 augustus 2026
Wat er per maand van het land komt
Een kalender van januari tot december, zodat u weet wanneer u waarvoor moet rijden.
Van de redactie
Achtergrond · 10 augustus 2026
Zelf oogsten: hoe het gaat en wat u meeneemt
Een pluktuin of zelfoogstveld werkt anders dan een winkel. Wat u moet weten voordat u gaat.
Van de redactie